Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Kuhar za dobne skupine
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo kuhara za dobne skupine koji će se pridružiti našem timu i osigurati visokokvalitetne obroke prilagođene specifičnim prehrambenim potrebama različitih dobnih skupina. Idealni kandidat će imati iskustvo u pripremi obroka za djecu, odrasle i starije osobe, s naglaskom na nutritivnu vrijednost i sigurnost hrane. Kuhar za dobne skupine će raditi u dinamičnom okruženju gdje će biti odgovoran za planiranje jelovnika, nabavu svježih sastojaka i pripremu obroka koji zadovoljavaju prehrambene standarde. Kandidat mora biti kreativan, organiziran i sposoban raditi pod pritiskom kako bi ispunio rokove i zadovoljio očekivanja klijenata. Također, važno je da kandidat ima izvrsne komunikacijske vještine kako bi mogao surađivati s drugim članovima tima i klijentima. Kuhar za dobne skupine će također biti odgovoran za održavanje čistoće i higijene u kuhinji, kao i za poštivanje svih relevantnih zdravstvenih i sigurnosnih propisa. Ako ste strastveni u pripremi hrane i želite raditi u okruženju koje potiče profesionalni razvoj, ovo je prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Planiranje i priprema jelovnika za različite dobne skupine.
- Nabava i odabir svježih i kvalitetnih sastojaka.
- Priprema obroka prema prehrambenim standardima.
- Održavanje čistoće i higijene u kuhinji.
- Suradnja s timom i klijentima radi osiguranja zadovoljstva.
- Praćenje i poštivanje zdravstvenih i sigurnosnih propisa.
- Kreativno osmišljavanje novih recepata.
- Upravljanje zalihama i kontrola troškova.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u pripremi obroka za različite dobne skupine.
- Poznavanje prehrambenih standarda i sigurnosti hrane.
- Sposobnost rada pod pritiskom i ispunjavanja rokova.
- Izvrsne komunikacijske i organizacijske vještine.
- Kreativnost u osmišljavanju jelovnika.
- Sposobnost rada u timu.
- Poznavanje zdravstvenih i sigurnosnih propisa.
- Fleksibilnost i prilagodljivost.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u pripremi obroka za različite dobne skupine?
- Kako osiguravate da su vaši obroci nutritivno uravnoteženi?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Možete li opisati situaciju kada ste morali biti kreativni u kuhinji?
- Kako osiguravate poštivanje zdravstvenih i sigurnosnih propisa?
